「野菜の日」のイベント食
夏も終わりますが
まだまだ日中は猛暑ですね。
先日の「X(旧Twitter)」は
ご覧いただけましたでしょうか?
本日は、「野菜の日」の
イベント食をご紹介します。
今回は主菜だけでなく、主食にも!
お野菜たっぷりの献立に致しました。
ラタトゥイユは、フランスの
郷土料理で夏野菜を煮込んだものです。
色とりどりで栄養満点の野菜たちが
皆さんを元気いっぱいにしてくれますように。
相原第二病院 栄養科
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