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「野菜の日」のイベント食

「野菜の日」のイベント食

 

夏も終わりますが
まだまだ日中は猛暑ですね。

 

先日の「X(旧Twitter)」は
ご覧いただけましたでしょうか?

 

本日は、「野菜の日」の
イベント食をご紹介します。

 

今回は主菜だけでなく、主食にも!
お野菜たっぷりの献立に致しました。

 

ラタトゥイユは、フランスの
郷土料理で夏野菜を煮込んだものです。

 

色とりどりで栄養満点の野菜たちが
皆さんを元気いっぱいにしてくれますように。

 

          相原第二病院 栄養科